Televizní program
ČT2 21.3.2017 18:55 Dokument Zpět

Vínečko III (4/8)

Hudebně zábavný pořad s lidovou muzikou a veselým vyprávěním o lahodném moku - tentokrát o vinici Stará hora. Hraje Cimbálová muzika J. Šmukaře, primáš P. Koutník. Hosté: B. Arichtev, V. Arichteva, A. Šacl a vinařský odborník P. Marcinčák. Pořadem provází J. Šmukař. Režie: R. Vodrážka


16:9 ST
Petr Marcinčák pěstuje víno na vlastních vinicích o rozloze 110 hektarů v katastrech pěti vinařských obcí okolo Novosedel na Mikulovsku. Vinice se nacházejí na mimořádných polohách v nejteplejší oblasti České republiky. Kvalita novosedelských vín je dána výjimečností půdy, která je na zdejších tratích většinou tvořena štěrkem, pískem a jílem s velkým obsahem vápencových valounů a mimořádným mikroklimatem vytvářeným řekou Dyjí. Jednotlivé vinice nesou historicky doložené názvy - Stará hora, Růžová hora, U božích muk, Nad sklepy, Slunečná, Kamenný vrch nebo Janův vrch. Prokazatelně je doloženo, že víno se v okolí Novosedel pěstuje od 16. století. Jožka Šmukař: "Občas jsou některé moravské vinařské lokace srovnávány se zahraničními. Našla by se taky tady nějaká paralela?" Petr Marcinčák


reklama
reklama